외식업체들 경쟁적으로 출시

봄을 맞아 외식업체들이 경쟁적으로 새로운 봄 메뉴를 출시하고 있다.

아웃백스테이크하우스는 3월 말까지만 판매하는 한정 메뉴 3가지를 새로 내놨다. 새로 출시한 메뉴 중 하나인 '베이컨 랩 스테이크 & 쉬림프 라이스 그라탱'의 경우 바삭하게 구운 베이컨으로 스테이크를 감싼 것이 특징. 여기에 새우와 치즈를 버무려 만든 그라탱 요리를 함께 제공한다.

T.G.I.프라이데이스는 '텍사스 립아이 스테이크' 등을 출시했다. 호주산 꽃등심을 사용한 스테이크로, 토마토·양파·깻잎·청양고추 등 다양한 재료로 만든 소스와 먹거리를 얹었다. 식사 전 입맛을 돋우기 위해 먹는 애피타이저 '포마지오'의 경우, 마늘빵과 함께 크림치즈·파마산치즈·시금치로 만든 소스가 함께 제공된다. 이 밖에 닭고기를 사용한 '스파이시치킨스테이크&쉬림프' 등 총 6종이 새로 나왔다.

마켓오는 여성들을 위한 '망고치킨 브레스트 샐러드'를 선보였다. 닭가슴살에 버섯과 아스파라거스를 곁들인 고단백 저지방형 메뉴로 봄철 입맛을 돋우기 위해 새콤한 망고소스를 곁들였다고 회사측은 밝혔다.

음료업체 등도 봄을 겨냥한 새 제품 출시를 서두르고 있다. 스타벅스코리아는 커피가 아닌 티 음료 11종을 새로 내놨다. 전국 300여개 매장에서 취급하며 기존의 차 음료와는 달리 티백에 찻잎을 원형 그대로 넣어 판매하는 것이 특징이다. 순수 잎차를 우려 마시는 형태와 우유를 첨가해 마시는 라떼 형태로 나눠 출시됐다. 할리스커피 역시 '캐모마일' '다즐링' 등 티음료 3종을 새로 내놨다. 이 밖에 도미노피자는 5일부터 4월 1일까지 인기 피자 3종에 대해 20년 전 첫 한국 진출 당시 가격으로 피자를 판매하는 '드림 페스티벌'을 진행한다. 행사 대상은 포테이토 피자, 슈퍼디럭스 피자, 슈퍼슈프림 피자 등 3종이다.