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오리온, 생감자 스낵 '포카칩 맥스' 출시

김태동 기자 ㅣ tad@chosun.com
등록 2023.06.22 10:36

생감자 1.6mm 내외로 썰어...풍미와 식감 차별화

오리온 포카칩 MAX 2종. / 오리온 제공

오리온은 ‘포카칩 MAX’ 2종을 출시한다고 22일 밝혔다.

오리온은 감자의 풍부한 맛과 바삭한 식감을 끌어올렸다는 의미로 제품명을 ‘포카칩 MAX’로 정했다. 제품은 매콤짭짤한 ‘레드스파이시맛’, 향긋한 풍미가 매력적인 ‘블랙트러플맛’ 2종이다.

오리온만의 생감자칩 제조 노하우를 바탕으로 낮은 온도로 튀기는 ‘진공 프라잉’ 방식을 적용했다. 생감자를 1.6mm 내외로 두껍게 썰어 튀겨내 풍미와 식감을 차별화한 것이 특징이다.

오리온 관계자는 “감자칩의 두께와 튀기는 방식을 차별화해 풍부한 감자 맛과 바삭한 식감을 최대치로 끌어올렸다”며 “이색적인 두 가지 맛으로 무더운 여름철 시원한 맥주나 음료와 함께 즐기기에 제격”이라고 말했다.


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