입력 : 2017.01.25 15:11
[2017 소비자가 뽑은 신뢰 브랜드 대상] 한솔요리학원
한솔요리학원(대표 이서욱)은 20년의 역사와 전통을 자랑하는 조리전문 교육기관이다. 서울 시내에 8개의 직영점을 운영하며, 연간 3만여 명 이상의 수강생을 배출하고 있다. 대한민국 국가대표 셰프 강사진, 조리기능장, 제과기능장, 르 꼬르동 블루 출신 유학파 셰프 등 분야별 조리명인의 지휘 아래, 200여 명의 강사진이 질 높은 교육을 시행한다. 그 결과, 연간 1만 명 이상의 수강생이 한식, 양식, 중식, 일식 등의 자격증을 취득하고 있다.
시설 또한 업계 최대 규모다. 800평의 조리 전용 교육장과 북유럽식의 쾌적한 환경, 최신식 시설과 최적화된 강의장, 체계적인 시연과 실습 등 독보적인 교육 인프라와 노하우를 자랑한다.
국내 유일의 요리진로연구소도 운영 중이다. 학생들의 조리진로 개발 및 지원을 위해 다양한 프로그램을 실시한다. 국내 최대 규모의 조리진학설명회를 주관, 3년 동안 3,000여 명의 학생과 학부모에게 최신 진학 트렌드와 정보를 제공해 왔다. 또한, 요리대회 전용 강의장 구축을 통해 청소년 조리인재 양성에도 힘쓰고 있다.
업계 최대 규모를 자랑하는 한솔요리학원은 취미, 진학, 유학, 취업, 창업 등 분야별로 전문성 높은 교육을 통해 인재양성과 요리문화 전파에 기여하고 있다.