파리바게뜨

㈜파리크라상의 대표 브랜드인 파리바게뜨는 1986년 설립됐으며, 전국에 약 3200여 개의 매장을 보유하고 있다.

파리바게뜨는 그동안 산청 딸기, 영천 미니사과 등 전국 10여개 지역 농가와 농산물 MOU를 체결하고 제철 농산물을 활용한 '착한 먹거리' '건강 베이커리'를 선보였다. 국내 농가에 안정된 판로를 제공, 상생을 도모한다는 점에서 좋은 평가를 받고 있다.

각 제품의 특성을 고려한 차별화된 원료를 사용함으로써 '품질경영' 철학도 실현하고 있다. 국내 최초 프랑스산 원맥 도입이 그 예다. 프랑스산 밀은 단백질 함량이 낮은 반면, 미네랄 함량은 높아 바삭한 껍질의 베이커리를 만드는 데 최적의 원료다. 곧 매장에서 정통 프랑스식 바게트를 만나볼 수 있다.

맛과 품질로 정면승부한 '순수(秀) 우유 케이크'는 우유 본연의 맛에 충실한 제품이다. 기존 우유 케이크 대비 우유 함량을 60% 높여 더욱 부드럽고 촉촉하게 만들었다. 해외 진출도 활발하다. 2004년 9월 중국 상하이에 진출한 이래 미국·싱가포르·베트남 등 세계 각국에 180여개 점포를 운영하고 있다.