▲ 코리안바베큐의 '한식 바베큐 메뉴' / 코리안바베큐 제공

㈜티비비씨 코리안바베큐

1998년 프랜차이즈 기업 티비비씨가 수원성대점을 시작으로 론칭한 코리안바베큐는 현재 300개 이상의 가맹점을 운영하고 있는 숯불치킨 프랜차이즈 브랜드다.

티비비씨는 가맹본사와 가맹점의 동반성장을 위해 '가맹점 기(氣) 살리기 프로그램'을 실시하고 있다. 10년 이상 운영한 가맹점주 부부를 대상으로 매년 해외여행의 기회를 제공해 선진 프랜차이즈 업체를 견학할 수 있도록 하고 있다. 가맹점주가 가맹본사를 가족처럼 느낄 수 있도록 본사 임원진이 경조사를 챙긴다거나, 수험생 자녀들을 위한 선물을 하는 등 세심한 부분까지 관심을 기울인다. 특히 천재지변이나 인재가 발생해 간판이 파손되었거나 낡았을 경우 교체 비용의 50%를 가맹본사가 부담하고 있다.

가맹점주가 매출 부진으로 경영상의 어려움을 겪을 경우에 대한 지원책도 마련하고 있다. 매출 기복이 심한 가맹점의 경우 슈퍼바이저를 통해 심층조사를 실시해 문제점을 파악한 후, 본질적인 해결책을 찾는다. 마케팅에 문제가 있을 경우 마케팅팀에서 판촉물을 제작해주거나 매출 증진 이벤트를 함께 실시하기도 하고, 식자재 관리나 조리의 문제일 경우 조리개발팀에서 매장을 방문해 조리와 식자재 관리에 대한 재교육을 실시하는 식이다.

가맹본사는 가맹점이 새로운 수익을 창출할 수 있도록 연구개발(R&D) 투자, 신메뉴 개발, 인테리어 개선 작업, 제휴 브랜드 론칭 등 다각적인 방법을 모색하고 있다. 해외 진출도 활발하게 진행하고 있는데 2008년 미국 로스앤젤레스에, 2012년 필리핀 마닐라에 직영점을 오픈했다. 코리안바베큐 가맹점 개설 투자비용은 점포구입비를 제외하고 66㎡(약 20평) 기준 7000만원 정도다. 가맹점 문의 (080)208-9292 tbbc.co.kr